しまね和牛 縁-enishi- 藻塩干し肉

藻塩を贅沢に使用した甘みのある干し肉

じゅわっと柔らかい干し肉
独自の風土が息づく隠岐島で、あらめから作られた「藻塩」を贅沢に使用しました。
じっくりと丁寧に塩漬けし干し上げることで、お肉本来の食感と、噛むほどに溢れ出る凝縮された旨味を最大限に引き出しています。
まろやかな藻塩の塩味が肉の甘みを引き立てる、
特別なお酒の肴に相性抜群の逸品です。

隠岐産まれ、出雲育ち。"ご縁"のお肉
日本海の豊かな自然に囲まれた隠岐島で産まれ、出雲の藤増牧場で愛情深く大切に育てられたしまね和牛です。

◼︎商品仕様

賞味期限： 14日以上の商品を発送いたします

保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください

◼︎配送

配送方法： 常温便

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